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177 Fernweh am Donnerstag, 4.2.21 von 17.30 bis ca. 22.30 Uhr

Fernweh ist in meinem Fall mit Italien verbunden. Das Meer und vor allem die Lebensmittel und die Art sie zuzubereiten, haben es mir angetan. Auch der Wein kommt von meinem Olivenöl-Produzenten Egidio Marcantoni aus den Marken.

  • Piadina mit Prosciutto
  • Pulpo, Gemüse und Olivenöl
  • Spaghetti Vongole
  • Ragu vom Rind, Rosmarinpolenta, Wurzelgemüse
  • Eis, Kuchen und Gebäck mit Haselnüssen