Evi Haller vom Messmerhaus

Regional, gastfreundlich, nachhaltig und vernetzt - das sind die Werte von "Gastgeben auf Vorarlberger Art". Wir wollen den Urlaub "vorarlbergischer" machen. Mit Rezepten die in den heimischen Haushalten auf dem Speiseplan stehen, und die wir unseren Gästen nicht vorenthalten möchten. Eine Kooperation mit Evi Haller vom Messmerhaus in Bildstein.

Freihof, Fidesser, Kaufmann

Wenn drei Spezialisten ihr handwerkliches Können bündeln, darf man sich auf ein kochkarätiges Ergebnis freuen. So geschehen beim neuen Vreimuth, ein Wermut, den die Küchenmeisterin Karin Kaufmann gemeinsam mit dem Weinviertler Winzer Norbert Fidesser und Johann Drexel von der Schnapsbrennerei Freihof in Lustenau entwickelt hat.