Gewürze machen zwar von der Menge her nur einen winzigen Anteil der Zutaten aus. Sie sorgen aber für den entscheidenden Unterschied, wenn es um die Feinheiten des Aromas geht. Seit 2016 kreiere und produziere ich meine Gewürze selbst in Egg im Bregenzerwald. Das Frau Kaufmann Sortiment umfasst rund 20 Gewürzmischungen und 10 Reingewürze. Wer diese Produkte vorrätig hat, ist für alle Geschmackrichtungen gerüstet: salzig, scharf, süß, pikant und vieles mehr. Karins Gemüsebrühe für Suppen komplettiert das Angebot.
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